江西宜黄：品美食赏非遗 多彩活动欢庆“三月三”

“何坊村的村民很热情，制作的糍粑和清明果很好吃，舞龙和禾杠舞表演也很精彩，这场‘三月三’活动非常棒。”3月31日，农历三月初三，走进江西抚州市宜黄县中港镇何坊畲族村，畲族、汉族村民齐聚一堂，打糍粑、做清明果、蒸乌米饭、舞龙表演、禾杠舞表演，数百名村民共同庆祝“三月三”。

　　伴着节奏，村民们手持竹竿用力地捣着石臼里的糯米，“打糍粑不能站着不动，需要一边打一边转”，畲族村民细心地教着汉族村民打糍粑的技巧，经过30多分钟的捶打，石臼中的糯米逐渐变为柔软的糍粑。

除了打糍粑，村民们还一起制作了清明果、乌米饭，擀皮、包馅，吆喝、分发……村民们其乐融融地制作美食、分发美食。

　　“咚咚锵，咚咚锵……”精彩的舞龙表演开始了，数十位村民举着两条长龙迅速入场，或在空中上下飞腾，或在地面盘成卧龙，吸引村民纷纷拿出手机拍照打卡。

　　最后的禾杠舞更是将活动的氛围推向高潮，该项目于2014年被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，数十位村民伴着轻巧的音乐奔腾跳跃，跳出了节日的喜悦，“好多年没有看到这么精彩的活动了，这趟来值了。”游客项爱云笑着说。